口いっぱいに広がるお肉と玉ねぎの甘みと旨味。 白ワインで肉の旨味と柔らかさを引き出し、隠し味に味噌でコクを出した、吉岡料理人の牛丼で す。お肉は適度に脂身が入った部位を使用し、 本来の旨味を楽しめるようカット。一袋で ご飯をしっかり楽しめるよう、玉ねぎの量とお肉 のバランスにもこだわりました。うま味調味料は使用せず、優しい味わいを追求しました。簡単便利なこだわりのお味をご家庭でお楽しみいただけます。また常温保存が可能ですので、保管にも大変便利です。