12年連続ミシュラン3ツ星評価の「太庵」高畑均が監修。 神戸牛はサシ(脂肪)が筋肉の中に細かく入り、筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴。あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。ゆず果汁の酸味と濃厚なごまの香りを楽しめる、店主特製のごまポン酢で料亭の味をお召し上がりください。
太庵 高畑店主監修 神戸牛のしゃぶしゃぶセット
SKU: 900950150
¥10,800価格
消費税込み |
神戸牛(400g)、ごまポン酢200ml
12年連続ミシュラン3ツ星評価の「太庵」高畑均が監修。 神戸牛はサシ(脂肪)が筋肉の中に細かく入り、筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特徴。あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。ゆず果汁の酸味と濃厚なごまの香りを楽しめる、店主特製のごまポン酢で料亭の味をお召し上がりください。
神戸牛(400g)、ごまポン酢200ml